Mengenal Jadah Tempe, Apa Itu?

Perpaduan antara Kuliner tradisional yakni jadah dan tempe rupanya membuat citarasa baru nan khas yang digemari.

Ig/@jadahtempe.mbahcarik
Perpaduan jadah dan tempe yang membuat panganan tradisional ini kian melegenda. 

TRIBUNJOGJAWIKI.COM, SLEMAN - Jadah Tempe menjadi salah satu panganan khas asal Kaliurang yang wajib dicoba saat main-main ke kawasan ini.

Saking populernya, banyak yang menjajakan penganan ini di pinggir jalan kaliurang.

Namun tahukah kamu apa isi kuliner Jadah Tempe yang disebut mulai dikenalkan pada tahun 1950an ini?

Jadah tempe sendiri adalah olahan dari 2 jenis makanan yang berbeda. Bicara tentang jadah, maka jadah adalah makanan yang berasal dari ketan.

Sedangkan tempe itu sendiri adalah olahan tempe yang dibumbu bacem atau juga tahu yang dibumbu bacem sehingga rasa gurih dan manis tercampur menjadi satu.

Salah satu yang melegenda adalah Jadah Tempe Mbah Carik. Nama ini seolah melekat pada kuliner tersebut.

Desa Wisata Sriharjo

Jadah Tempe Mbah Carik

Mbah Carik banyak orang menyebut disebut sebagai pelopor makanan tradisional ini.

Dalam berjualan, jadah tempe Mbah Carik ini dijual secara paket. Jadah tempe dijual dalam bentuk paket, terdiri beberapa paket dengan perbedaan jumlah saja.

Selain tempe Warung Mbah Carik juga menyediakan pilihan Jadah Tahu dan Wajik yang rasanya tak kalah istimewa.

Jadah tempe ini bisa anda jadikan alternatif oleh-oleh untuk keluarga. Selain rasanya yang nikmat, harga yang dipatok juga terjangkau.

Warung jadah Mbah Carik buka setiap hari, mulai pukul 09.00 – 17.00 WIB.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved